Stora syrningskursen i Simlångsdalen

Vår stora syrningskurs i Simlångsdalen!

Kom hem till oss på PaulssonPaleo och lär dig allt om varför och hur du gör surkål, kimchi, kvass och kombucha för att hålla din mage lugn och fin.

Boendemöjligheter finnes för långväga gäster, läs mer på paulssonpaleo.com

Del I: 10:00-12.30
Surkålsverkstad samt intro till tarmhälsa & pre-och probiotika

Paus: 12.30-13.00
I pausen äter vi medhavd matsäck i vårt stora kök. Möjlighet till att titta in till höns, får och odlingar finns också.

Del II: 13.00-ca 14.30
Kimchi, kvass & kombucha - exotiska syrningar!

Pris: 1.295kr, inklusive smakprover, sammanfattande anteckningar/ recept samt burkar med syrade grönsaker att ta hem för lagring.

Plats: Breared Kannesten 650, 31397 Simlångsdalen

Kontakt: anmälan till Cecilia på 076-3208474 eller cecilia@paulssonpaleo.com. Kursen förfaktureras, betalning bindande. Betalning = bokad plats. Ange eventuella allergier vid anmälan. Vid förhinder kan platsen överlåtas.

Cecilia är utbildad kostrådgivare från Paleo Institute. Hon har syrat grönsaker i många år och är fortfarande löljigt intresserad av fermenterade godsaker.

#skördetid #Skördetid