English
Publicerad 29 mars 2023

Succé för halländsk matfest i Halmstad

Vi trodde att kanske 1000 personer skulle komma. Men drömde om att det skulle bli 1500. Hur det blev? Ja, vi nöp oss i armen för att vara säkra på att vi var vakna och inte drömde. Hela 4000 matglada människor kom! Det sägs ju att det är gästen som gör festen, och så blev det!

Den 18 mars 2023 festade Hallands Matgille Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. till det riktigt rejält på Halmstads Teater och bjöd in till Hallands Matfest.

Vi på Destination Halmstad var stolt partner och fick vara med om sann halländsk och hållbar matglädje. Det blev en dag som lever vidare i minnet.

Halmstad­­borna gick man ur huse

Redan innan dörrarna öppnades var det kö utanför. Och så fortsatte det resten av dagen. När kön var som längst var den uppskattningsvis mellan 180-200 meter lång och började borta vid Österbro. Ändå gick det förhållandevis snabbt att slussa in våra kära matgäster. Väntan blev sällan längre än cirka 20 minuter.

Mumma för mun och ögon

Väl innanför dörrarna möttes de överallt av dryck, mat och bak. Varenda vrå var fylld av härliga upplevelser. Alla sinnen fick sitt; synen, doften, smaken, känseln och hörseln. Det spelades musik, det sorlades, det smakades, ögonen kunde vila på allt det goda och ta in den underbara miljön som byggts upp och du kunde nästan ta på och känna den varma stämning som rådde. Mysigt och mycket av allt är en bra sammanfattning.

Kreativt kaos

På Stora scenen var det Kaos i köket med Lisa Lemke och en rad härliga gäster. I övre foajén fanns det möjlighet att äta olika halländska rätter. På den fantastiska matmarknaden fick gästerna provsmaka och shoppa med sig det de gillade. Den sköna atmosfären i Dryckeskällaren nere i Festsalen lockade till avslappnat häng och umgänge.

Bäst i test för vår gemensamma matfest?

Upplevelsen av det här smakfulla evenemanget är att om Råd & Rön gjort ett test på vår matfest så tror vi att vi hade fått Bäst i test. Tack alla ni halländska matfantaster som ställde ut och inspirerade, och tack till dig som var gäst – du var verkligen med och skapade en riktig halländsk matfest!

Tack till alla fantastiska utställare

  • Gavies Gårdar
  • Fungigården
  • Hagarnas ost
  • Slöinge kaffe
  • Klintefjordens Skafferi
  • Dönardalen
  • Öströö fårfarm
  • Gudagott
  • Kalendebolet
  • VJ vilt
  • Greeny Grow
  • Byaregårdens Brygghus AB
  • Tångagård
  • Skrea Ost
  • I Am Coffee & Chocolate AB
  • Sinne för Smak & Heagård
  • Limabacka Kvarn
  • Warbergs Tomateria
  • Blomstermia
  • Björkängsfisk
  • Sia glass
  • Gårdschips
  • Wapnö
  • Korvpojkarna
  • Spiseriet
  • Hygge
  • Feldts
  • Joels Brygga
  • Agerörs Kustbryggeri
  • Wapnö Dryck
  • Hallands Bär AB Stora Berg
  • Timjans Brygghus AB
  • Berthag Beverages Group AB (Syster Sur)
  • Källsjö Bryggeri & Smaksmedja
  • Fjäre Gin
  • Skrea Backe Destilleri

Tack alla på scen

  • Lisa Lemke
  • Kristofer Grezcula
  • Hanna Olvenmark
  • Johan Blidberg
  • Jacob Holmström
  • Kristin Lagerkvist
  • Micke Jidenholm
  • My Feldt
  • Stephanie Johansson
  • Gun Ragnarsson
  • Philip Hedäng
  • Erika Axelsson
  • Jeanette Carlsson
  • Niklas Harrysson
  • Elisabeth Karlsson
  • Sara Wennerström
  • Bicycle Beats - som fick (mat)upplevelsen att svänga!

Vi fick fint genomslag i media också, kolla här:

Sidan uppdaterades senast: 29 mars 2023